E-business, et l’agriculteur vendeur, une évolution vers les circuits courts….
A l’origine de l’agriculture, on retrouve les circuits courts et la proximité entre l’agriculteur et le consommateur. Début des années 2000, les premiers groupes d’achat commun (GAC) et groupes d’achat solidaire de l’agriculture paysanne (GASAP) ont vu le jour en Wallonie et se sont répandus. Le numérique est un facilitateur de l’essor des circuits courts…